30 มีนาคม, 2554

Coffee Macarons with Caramel filling





หลายวันก่อนลองทำมาการองค่ะ หลังจากที่ห่างหายจากการทำมาการองไปนานมากกกๆ สูตรที่ลองวันนี้เป็นสูตรที่ได้มาจากพี่เหมียว บล็อค_ชั้นเอง ค่ะขอบคุณพี่เหมียวมากๆค่ะ สูตรนี้ทำแล้วถูกใจสุดๆเลยไม่หวานมากทั้งที่ปริมาณน้ำตาลเยอะเหมือนกันแต่พอทำออกมาแล้วไม่หวานอย่างที่คิด


ครั้งนี้อินทำเป็นรสกาแฟเวลาทานคู่กับไส้คาราเมลนี่มันเข้ากันสุดๆเลยจริงๆหอมทั้งกาแฟหอมทั้งคาราเมลกินแล้วมันหยุดไม่ได้ค่ะ ยิ่งช่วงนี้อากาศดีๆเหมาะกับการทำมาการองยิ่งนัก อิเชื่อว่าถ้าใครได้ลองก็ต้องหลงรักเจ้ามาการองขนมๆน่ารักที่ใครเห็นก็ต้องหลงเสน่ห์แน่ๆค่ะ

ตอนทำโดยเฉพาะตอนอบอยู่ในเตาลุ้นมากๆค่ะว่ากระโปรงจะบานไหมนะ จริงๆแล้วเวลาทำมาการองสำหรับอินลุ้นทุกรอบล่ะค่ะว่าจะสำเร็จไหม แต่ก็สนุกมากๆเช่นกันนะคะ ยิ่งพอเวลาอบออกมาแล้วสำเร็จนี่จะดีใจมากเพราะงั้นถึงไม่เคยเบื่อเวลาทำมาการองเลยค่ะ แม้ว่าจะออกมาดีบ้างไม่ดีบ้างแต่สุดท้ายเราก็หลงรักมาการองจนถอนตัวไม่ขึ้นซะแล้วค่ะ อิ อิ

กัดๆโชว์เนื้อข้างใน


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...