22 เมษายน, 2558

หนังสือจากงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ‬





หนังสือที่ได้มาจากงานหนังสือที่ผ่านมา ทั้งหมดทั้งมวลตามรูปเลยค่ะ แต่เว้น ‪#‎ชุดครอสไฟร์‬ ฉบับแปล(มุมซ้ายสุด) เพราะซื้อก่อนงานหนังสือ(แต่เอามารวมเฟรมด้วยเฉยๆ) จนรอบนี้ต้องสอยฉบับภาษาอังกฤษมาอีกเซ็ต ไม่ค่อยบ้าเลยเนอะ 555  อัพรูปไว้เตือนสติตัวเองว่าแต่ละรอบซื้อไปมากน้อยแค่ไหน ปีๆนึงอ่านไปกี่เล่ม อะไรบ้างแค่นั้น


ขอบคุณคนหิ้วและคนส่งค่ะ กราบบบบ
‪#‎งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ‬



ซ้ายครอสไฟร์ฉบับแปล ขวาฉบับภาษาอังกฤษ(มือสองราคาน่าคบจริงๆ)ส่วนเล่มสี่ตามมาแน่ค่ะ  คือถ้าอ่านแล้วชอบมากก็จะคลั่งไปเลย ชอบสำนวนทั้งของนักเขียนอย่างซิลเวีย เดย์เอง และสำนวนแปล อารมณ์ได้ตามต้นฉบับ(เพราะเราอ่านทั้งอิงค์และแปล) เลิฟซีนแปลได้ฮอตมากจริงๆและครบเป๊ะร้อนฉ่ามาก ไม่มีเสียอารมณ์ 

และถ้าอ่านเรื่องไหนทั้งพล็อตและสำนวนมันขัดหูขัดตา เราด่า บ่น ไม่เหลืออยู่แล้ว และอ่านแล้วแค่เล่มแรกรู้เรื่องค่ะว่าจะยอมเสียเงินซื้อมาอ่านอีกมั้ยเหมือน ฟิฟตี้เฉดออฟเกรย์ นั่นคือเล่มเดียวพอและสมควรด่าอย่างยิ่ง และเสียเวลาในการอ่านมากๆ แต่ไม่ว่ายังไงหนังสือเล่มไหนที่อ่านแล้วไม่โอเค ก็เพียงแค่มันไม่เหมาะกับเราเท่านั้นเอง อาจจะเหมาะกับคนอื่นมากกว่า

 สำหรับเราชุดนี้ขึ้นหิ้งมากๆ มันไม่ใช่เป็นแค่นิยาอีโรติกโรมานซ์ที่เน้นแต่เลิฟซีน แต่เลิฟซีนทุกๆตอนมันมีความหมายและสำคัญตลอด สำหรับเราชุดนี้เป็นอีโรติกโรมานซ์ที่สมบูรณ์แบบ แต่เรื่องนี้อาจไม่เหมาะกับคนโลกสวยเท่าไหร่  เพราะพระเอก นางเอกไม่ได้สมบูรณ์แบบอย่างภาพลักษณ์ภายนอกเลย แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยอารมณ์และความรู้สึกแตกสลายอยู่ข้างในที่เฝ้ารอคนๆนึงมาทำให้ความทรมานเหล่านั้นหายไป แล้วก็ได้เจอกันจริงๆ ต้องลองอ่านค่ะ



และมีที่ไม่ใช่โรมานซ์มาหนึ่งเล่ม ปกติไม่ค่อยอ่านเท่าไหร่ค่ะ เรามันสายโรมานซ์เพียวๆ แต่เล่มนี้คงลองอ่านดู ^^ 


20 เมษายน, 2558

เมียทาสจอมใจ - by เกษวดี ดารัณยา






เมียทาสจอมใจ - by เกษวดี ดารัณยา

 
ปกติไม่ค่อยอ่านนิยายไทยเท่าไหร่ แต่เล่มนี้งานของเกษวดีเลยยอมเสียตังค์ เพราะปกติเราจะอ่านนิยายโรมานซ์ฝรั่งแปลมากกว่า ไม่ใช่เกษฯไม่ยอมควักตังค์ซื้อนะเนี่ย พอซื้อมาแล้ว โหววววว แอบเสียดายตังค์แฮะ (T_T) ปกติจะเป็นติ่งเกษวดีจากนิยายแปลมากกว่า แม้ว่าสำนวนแปลของนางจะลิเก หรือใช้คำราชาศัพท์มาไม่ถูกที่หรือถูกเรื่องไปหน่อย ก็ยังพออ่านได้

มาคราวนี้นางออกนิยาย(ที่บอกว่าประพันธ์เรื่องแรก) แต่เราว่าไม่น่าจะใช่นะ
ทั้ง อ้อมกอดซาตาน อ้อมสวาทจอมเถื่อน เมียบ้านนอก รวมถึงสุดแสนรัก ก็สำนวนเดียวกันเป๊ะๆ (ที่ว่ามาอ่านทุกเล่ม เก็บทุกเล่มเหมือนกันเหอะ 555)

มาว่ากันถึงเรื่อง "เมียทาสจอมใจ" ที่อ่านแล้ว อืม ดับเบิ้ลเพลีย
ทั้งพล็อตที่สุดแสนจะเชยค่อดๆ นางเอกสาวบ้านนอก ยากจน สดใส ไร้เดียงสา ไม่ประสีประสา
โดนพระเอกลักหลับในคืนแรก ยังไม่รู้สึกตัวเลยแจร้ ส่วนพระเอกเป็นลูกครึ่งก็โคตรหล่อ โคตรรวย
มี บ้านไร่อยู่ที่จังหวัดหนึ่งในไทย มาเจอนางเอกบนที่นอนในห้องของตัวเองในคืนหนึ่ง และคิดว่าคนใช้คนสนิทจัดหาไว้ให้ หลังจากนั้นก็จัดการนางเอกไปตามระเบียบ

ส่วนอินางเอก แม่มมมม โดนขนาดนี้ยังไม่รู้สึกตัวแจร้!!! มันยังนอนคิดในมโนว่าเป็นแสงแดดมาอาบเอิบทั่วตัวและเฉพาะจุดซะงั้น ห่าน 

จนทุกอย่างเสร็จสิ้นนางถึงเพิ่งรู้สึกตัวว่าโดนกินตับครั้งแรก ถถถถถถถ เพลีย!!
จนอิพระเอกก็ตื่นมาตอนเช้าเหมือนกันแล้วนึกว่าตัวเองฝันไปว่าได้นอนกับผู้หญิง จนมาเจอหลักฐาน
ก็ คิดว่าไม่น่าจะคิดไปเองแล้ว(แหม่ ทำไรกันนี่ลืมกันไวขนาดนั้นงี้?) เลยไปถามกับคนใช้ในบ้านก็ไปตามหานางเอกที่หนีออกจากไร่พระเอกไป และตกลงจะพานางเอกมาเป็นเมียเก็บไรงี้

ตามระเบียบหลังจากนี้พระเอก แม่มก็คึกแทบจะทุกยี่สิบนาที เสียงซาวเอฟเฟกมาเพียบๆ แอบสงสัยอะนิยายไทยแนวเรตๆเดี๋ยวนี้ ต้องมีเสียงซาวเอฟเฟก โอ้วววว อู้วววว อ่าาาาซ์ โฮยยยย สุดยอดดดด......แบบนี้ประกอบตลอดเลยเหรอ 555
เกษฯเลยใส่มามั่งแล้ว ผัวขาาาาา เมียจ๋าาาา นี่มันอัลลัยยยนักหนา 5555 คือเราอะชอบอ่านนะนิยายเลิฟซีนเยอะๆ
แต่เรื่องนี้มันนเฝืออะ ทั้งพล็อตไม่มีความสนุกเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว บวกกับบรรยากาศและเนื้อเรื่อง
ทั้งคำพูดที่โคตรจะเชย  อ่อ แต่พระเอกยังโคตรรวยและโคตรรวยมากกกกกกอยู่นะ T_T สำหรับเราพล็อตง่อยเน่าหนอนมาก (แต่จริงๆก็ไม่ได้เน้นพล็อตอยู่แล้วปะเนอะ)

ที่บอกว่าเฝือคืออะไร เลิฟซีนเยอะจริงแต่เหมือนกับยกเอาเลิฟซีนบทก่อนน้านี้มาวาง ไปเรื่อยๆ
มันไม่มีอะไรให้น่าอ่าน น่าลุ้นให้น่าตื่นเต้นแล้วล่ะ ประมาณเน้นปริมาณสุดๆ แต่ไม่เน้นคุณภาพพล็อต
เอาจริงๆคือตอนอ่านเปิดข้ามสุดๆ ก็ยังรู้เรื่องว่าอะไรเป็นอะไร คือมันหื่นจริง แต่หื่นแบบไม่สมจริงอะ ไม่มีชั้นเชิงอะไรเลย ไม่รู้สินะ แค่เอะอะก็ฟัด เอะอะก็ฟัด  แค่เพราะอยากให้มันมีปริมาณเยอะเป็นพอ 


 เอาเป็นว่าใครอยากลองฝีมือการประพันธ์ของเกษฯ
ก็ลองดูค่ะ แต่อย่างที่บอกสำหรับเราชอบ สามสี่เรื่องที่บอกตอนต้นมากกว่า


จัดไป 1 ดาว

17 เมษายน, 2558

ยอดรักของปิศาจ / Dark Desires After Dusk (Immortals After Dark, #6) - by Kresley Cole


- ยอดรักของปิศาจ / Dark Desires After Dusk โดย เครสลีย์ โคล
- นิยายชุด ‘ชีวิตอันเป็นนิรันดร์’ เล่ม 6
- ผู้แปล จิตอุษา
 - ราคาปก 285 บาท
- จำนวนหน้า 381 หน้า




ยอดรักของปิศาจ Dark Desires After Dusk (Immortals After Dark, #6) - by Kresley Cole



ได้หนังสือมาปุ๊บก็หยิบเล่มนี้มาอ่านก่อนเลยงานของเครสลีย์แน่นอนที่อ่านเมื่อไหร่ก็สนุกเมื่อนั้น แถมเล่มนี้ความฮาก็มาเป็นระยะด้วย พระเอกอย่างเคดีออนกวนteenใช่เล่น  และคนที่โผล่มาทีไรก็ฮาตลอดๆอีกคนคือ วัลคีรีอย่างนิกซ์นี่เลย แบบว่านางรู้มากแถมความฮาก็ไม่แพ้การหยั่งรู้ของนางเหมือนกัน ส่วนนางเอกอย่างฮอลลี่คิดว่าไม่มีอะไรแต่นางเอกในชุดนี้ของเครสลีย์ไม่มีธรรมดาสักคนอยู่แล้ว แถมฮอลลี่ยังคงความจิ้นอยู่จนมาเจอเคดนี่แหละ

ตลอด ระยะเวลาเกือบหนึ่งปีที่เคดีออนเฝ้าจับตามองผู้หญิงคนหนึ่งที่เขารู้ดีว่า เธอถูกลิขิตให้มาเป็นคู่ครองของเขา แต่เคดไม่อาจครอบครองเธอได้ เขาจึงได้เพียงแค่เฝ้าติดตามและคุ้มครองเธอให้ปลอดภัยเท่านั้น และการที่เธอถูกปิศาจบางกลุ่มจับตัวไปและนั่นมันทำให้เขาโกรธแทบบ้า แต่หลังจากนั้นเคดีออนก็ได้รู้ว่าคนที่ต้องการตัวฮอลลี่ไปคือพ่อมดโฉดชั่วคนหนึ่งที่สามารถมอบดาบเพื่อทำการแก้แค้นปิศาจโอมอร์ตที่เคยฆ่าครอบครัวของเขาในอดีตได้

 ก่อนหน้านี้เคดิดว่าเธอเป็นเพียงมนุษย์ธรรมดาคนหนึ่ง แต่ตอนนี้เธอคือลูกครึ่งวัลคีรีที่จะกลายมาเป็นเป้าหมายของเขา และทั้งหมดที่เขาต้องทำคือยอมสละและทรยศผู้หญิงที่เขารอคอยมาตลอดเก้าร้อยปี ไม่ว่าเคดีออนจะต้องการเธอมากแค่ไหนมันก็ไม่มีทางเป็นไปได้ในทุกๆทาง การแลกเปลี่ยนตัวเธอในฐานนะเดอะเวสเซล เป็นหนทางเดียวที่จะให้ได้มาซึ่งดาบที่จะใช้ฆ่าศัตรู

สำหรับฮอลลี่ แอชวิชแล้วความรู้สึกที่ว่ามีใครบางคนกำลังจับตามองเธออยู่ปกติแล้วมันไม่ เคยรบกวนจิตใจเธอเลย แต่ครั้งนี้มันแปลกออกไป มันทำให้เธอกลัวการถูกคนบางกลุ่มจับตัวเธอมาเพื่อทำพิธีบางอย่างทำให้ฮอลลี่ ค้นพบว่าเธอมีพลังบางอย่างซุกซ่อนอยู่ และมีบางคนมาช่วยเธอไว้จากเหตุการณ์ที่น่ากลัวในครั้งนี้ ปิศาจนักรบรับจ้างนั่นคือสิ่งที่เขาบอกกับเธอ แม้หลังจากนั้นฮอลลี่จะรับรู้ในสิ่งที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ ว่าตัวเธอนั้นครึ่งหนึ่งเป็นวัลคีรี และกำลังเปลี่ยนจากมนุษย์ธรรมดาคนหนึ่งเข้าสู่การเป็นอมตะชน
การได้พบกับเคดีออนทำให้ฮอลลี่รู้ว่าเขาคือตัวอันตรายที่เธอไม่ควรจะเข้าใกล้มากที่สุด แต่ยิ่งได้ใกล้ชิดกับเขาความกลัวที่เคยมีมันเริ่มจางไป  แต่มันยิ่งทำให้ฮอลลี่โหยหาเขามากขึ้น เขาทำหลายสิ่งกับเธอ แฮอลลี่แน่ใจว่าเธอจะไม่มีวันเหมือนเดิมอีก การได้ลิ้มรสชาติบางอย่างที่เขามอบให้ เธอยังต้องการมันอีกและต้องการมากขึ้นกว่าเดิม

ส่วนเคดีออนก็เข้าสู่ช่วงการตกอยู่ในภาวะลำบากใจสุดๆ และเคดสงสัยว่าวิธีนี้เป็นสิ่งที่ถูกต้องหรือไม่ ความรู้สึกที่เขาต้องทำให้ฮอลลี่เสียใจและเจ็บปวดกับสิ่งที่เขาทำ การที่เธอต้องถูกเขาทรยศอย่างเจ็บปวด มันจะทำให้เขาสามารถทำเรื่องนี้ต่อไปได้หรือไม่ ตรงนี้เอาใจช่วยเคดสุดๆ คือจะเลือกทางไหน ยอมสละอะไรก็เจ็บปวด จะไม่เลือกทางไหน ไม่ทำอะไรเลยก็ไม่ได้ ผู้หญิงที่รัก แก้แค้นให้ครอบครัว ทวงบัลลังก์ของพี่ชายคืนมา  มันยากจริงๆ ไม่ว่าจะเลือกทางไหนสุดท้ายก็ต้องมีคนเสียใจอยู่ดีโดยเฉพาะตัวเคดเอง
ส่วนฮอลลี่บอกเลยหลังจากที่นางรู้ว่าเป็นวัลคีรีแล้ว โคตร อึด ถึก เลยแม้แต่เคดเองก็เถอะยังตามนางไม่ทัน

 และคนที่โผล่มาขโมยซีนเป็นระยะๆก็หนีไม่พ้นวัลคีรีอย่างนิกซ์นี่ล่ะ แบบว่าโผล่มาทีไรได้ฮาทุกที ถ้าใครที่คิดว่าหนัง fast and furious เร็ว แรง ทะลุนรกแล้ว ขอบอกเลย ยอดรักของปิศาจ เร็ว แรงทะลุนรกกว่า อันนี้จริงๆ ฮ่าๆ แบบว่าซิ่งทะลุนรกมาก ขับรถแต่ละทีนี่ ฝ่านรกจริงๆทั้งขึ้นเขา ลงห้วย บุกน้ำ ลุยไฟ ได้ไปหมดทุกที่จริงๆ เซอร์ไวเวอร์กันไปชอบมากกกกก  

 ยิ่งเวลาเคดีออนมันกวนประสาท หรือน้ำลายหกใส่นางเอกนี่อย่างฮา ใครยังไม่ได้อ่านต้องจัดด่วนๆ ไม่มีผิดหวังแน่นอนค่ะ เล่มหน้าเป็นเรื่องของไรด์สตรอมพี่ชายของเคดีออนในเล่มนี้ ในระหว่างที่กำลังจะจัดการเรื่องสำคัญไรด์สตรอมก็ถูกล่อลวงและหายตัวไปพัก นึงเลย พอกลับมาพี่แกถึงขั้นเออเร่อเลยทีเดียว จะเป็นยังไงต่อไปโปรดติดตามเล่มหน้า

เล่มนี้จัดไปเลย 4 ดาว

  




16 เมษายน, 2558

What Is Erotic Romance อะไรที่เรียกว่า"อีโรติกโรมานซ์" และอะไรที่เรียกว่า "อีโรติก้า" บล็อกนี้มีคำตอบค่ะ





วันนี้มาแนวสาระ(แน)อีกแล้ว เพราะช่วงนี้กระแสนิยายแนวอีโรติกโรมานซ์นับว่ามาแรงทีเดียว(แนวโปรดของเรา เอง)ไม่ว่าจะฉบับภาษาอังกฤษ(แต่จะไปเน้นที่แนว NA มากกว่า)
หรือแม้แต่ฉบับแปลเองก็เถอะกระแสอีโรติกมาแรงเหลือเกินกลายเป็นกระแสที่ทำ ให้นักอ่านหันมาสนใจและปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นเพราะเรื่องนี้นั่นก็คือ ‪#‎FiftyShadesOfGrey‬ ที่เป็นอีโรติกโรมานซ์และมีส่วนของ ‪#‎BDSM‬ เพิ่มเข้ามา และอีกเรื่องที่ไม่พูดถึงไม่ได้เพราะความแรงก็ฉุดไม่อยู่เช่นกัน กระแสของหนังสือชุดนี้แรงไม่แพ้กับอีกเรื่องนั่นคือ #‎นิยายชุดครอสไฟร์‬ ของซิลเวีย เดย์ ทั้งสองเรื่อง สองรส สองอารมณ์และแตกต่างกันชัดเจน 


แล้วก็มาว่ากันถึงเรื่องนิยายที่แตกแขนงยิบย่อยออกมาอีก ซึ่งหลักๆจะมีอยู่สี่ข้อคือ Erotic Romance / Erotica / Sexy Romance / Porn เดี๋ยวจะมาจำแนกให้เห็นถึงรายละเอียดปลีกย่อยให้เข้าใจหรือเห็นภาพกันง่ายๆ ค่ะว่าเป็นยังไงหรือมีอะไรบ้างในแต่ละแนวในสี่ท้อปปิกหลักนี้ ใครที่เคยสงสัยหรือไม่แน่ใจว่าระหว่าง ‪#‎อีโรติกา‬ และ ‪#‎อีโรติกโรมานซ์‬ มันแตกต่างกันตรงไหนยังไงบ้างลองอ่านรายละเอียดคร่าวๆดูได้ค่ะ



 
มาเริ่มกันที่

#‎Porn‬: เป็นเรื่องที่เขียนขึ้นมาเพื่อสนองความพอใจทางเพศล้วนๆ ซึ่งพล็อต พัฒนาการของตัวละคร หรือโรมานซ์ ไม่ใช่ส่วนสำคัญ อย่างเช่นพวกเรื่องสั้น หรือนิยายที่หวือหวามากๆในนิตยสารบางฉบับที่มีในอดีต ประมาณเนื้อเรื่องในหนังสือปกขาว หรือหนังสือโป๊ในตำนานนั่นแล


‪#‎Erotica‬: หลักๆจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับ sexual journey ของตัวละคร ไม่เน้นพัฒนาการทางความสัมพันธ์โรแมนติก ไม่จำเป็นต้องจบแฮปปี้เอนดิ้ง และถึงจะจบแฮปปี้เอนดิ้งก็ไม่เน้นเป็นสาระสำคัญของเรื่อง อันนี้เราเคยลงรีวิวไว้เมื่อนานมาแล้ว ตามไปดูได้จากลิงก์นี้ นิยายเรื่อง รักเร้น เรื่องนี้แทบจะเรียกได้ว่าไม่มีพระเอกหรือนางเอก แต่เป็นแค่ตัวละครตัวหนึ่งที่สามารถมีเซ็กได้แบบอิสระจากคู่ของตัวเอง และทดลองในหลายแบบ(ในเรื่องเกี่ยวกับทางเพศ)

#‎EroticRomance‬: เรื่องเกี่ยวกับพัฒนาการความรักผ่านความสัมพันธ์ทางเพศ เซ็กซ์คือแก่นของเรื่อง แก่นของการเติบโตของตัวละคร แก่นของพัฒนาการทางความสัมพันธ์ ถ้าตัดเซ็กซ์ออกไปก็จะทำลายเรื่อง ต้องจบแบบแฮปปี้เอนดิ้งเท่านั้น ง่ายๆเลยนั่นก็คือ ‪#‎นิยายชุดครอสไฟร์‬ รีวิวที่เราเคยลงไว้ เผลอใจให้เธอ /ฝันใฝ่ในเธอ /ผูกพันเพียงเธอ  และ #‎ฟิฟตี้เฉดออฟเกรย์‬ รีวิวที่เราเคยลงไว้ ฟิฟตี้ เฉด ออฟ เกรย์


 



‪#‎SexyRomance‬: เรื่องเกี่ยวกับพัฒนาการทางความสัมพันธ์โรแมนติกที่มีเซ็กซ์เป็นส่วนประกอบ อยู่ด้วย แต่เซ็กซ์ไม่ใช่แก่นของเรื่อง ไม่ใช่แก่นของการเติบโตของตัวละคร ไม่ใช่แก่นของพัฒนาการทางความสัมพันธ์ ถ้าตัดเซ็กซ์ออกหรือลดความร้อนแรงลงก็จะไม่ทำลายเรื่อง ต้องจบแบบแฮปปี้เอนดิ้งเท่านั้น อย่างเช่นหนังสือของลินดา โฮเวิร์ด หรือ อลิซาเบธ ฮอยต์ ประมาณโรมานซ์ที่เรียกว่าฮอตๆอะไรประมาณนี้




สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากลิงก์นี้ค่ะ What is Erotic Romance?




05 เมษายน, 2558

Rilakkuma Macarons มาการองแบบ Kawaii








นานๆจะทำมาการองแบบคาวาอิสักทีค่ะ ที่นานๆทำทีก็เพราะว่ามันช่างเหมาะกับหนังหน้าเรามากเกินไป 555 รอบนี้เป็น หมีน้อยRilakkuma พอมีอารมณ์จะอบมาการองดันต้องมีอุปสรรคมาขัดขวางซะงั้นอยู่ดีๆเตาอบก็อุณหภูมิสูงปรี๊ดทะลุฟ้าแบบปรับลงไม่ได้กันเลยทีเดียว 

อบถาดแรกไปแบบไม่ได้สังเกต เพราะนึกว่าเตายังปกติดีอยู่ เอาเข้าเตาไปไม่ถึงห้านาทีควันโขมงเลย พอเอาออกมาดู Rilakkumaกลายเป็นหมีดำโดนเผาทั้งเป็นซะงั้น อย่างเซ็ง พอถาดที่สองเลยลองอบแบบคอยระวังอุณหภูมิเอา ออกมาก็พอใช้ได้ แต่ดูแล้ท่าทางเตาเราจะถึงแก่กาลอวสานซะแล้ว T_T

รอบนี้เราทำแบบเฟรน แต่จริงๆคือชอบกินอิตาเลี่ยนมากกว่า แต่แบบเฟรนก็ง่ายดี เราใช้สูตรของJill Colonna จากหนังสือ Mad About Macarons เล่มเดิมและทำแค่ครึ่งสูตรพอ


Rilakkuma Macarons

- ไข่ขาว ..............75 g

- caster sugar................5og

- อัลมอนต์................90 g

- icing sugar.............135 g

+ สีน้ำตาล

- ปั่นอัลมอนต์ + น้ำตาลไอซิ่งเข้าด้วยกันให้ละเอียด แล้วร่อนรวมกันสองครั้ง

- ตีไข่ขาว + กับ caster sugar + สีชมพู จนตั้งยอด แล้วค่อยๆแบ่งอัลมอนต์ที่ร่อนไว้ลงไป

- ค่อยโฟล์ให้เข้ากันแล้วตักใส่ถุงบีบ บีบลงบนถาดที่รองด้วยกระดาษไข พักให้ผิวมาการองแห้ง พักไม้ถึงชั่วโมงผิวก็แห้งแล้วค่ะ

- พอพักผิวได้ที่ก็วอร์มที่ 160 ํc ไฟล่างอย่างเดียวค่ะ พออุณหภูมิได้ที่ก็นำเข้าอบ 11 - 12 นาที
** ส่วนของไส้ เราใช้เป็นดาร์กช็อกโกแลต + คาราเมล ผสมให้เข้ากันแล้วค่อยนำมาบีบก่อนประกบคู่ ง่ายมากๆ **
 



 

 



 








LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...