White Chocolate Green Tea Brownies / กรีนนี่ (บราวนี่) ชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต Part II

ทำรอบที่สามแล้วสำหรับสูตรนี้ อันนี้เป็นรีเควสจากพี่สาวจะเอาไปฝากเพื่อน ใครชอบชาเขียวแนะนำให้ลองจริงๆค่ะ หอมชาเขียวสะใจม๊าวกกกกกก วิธีทำดูได้จากบล็อกเดิมนะคะ White Chocolate Green Tea Brownies รอบนี้โรยหน้าด้วยอัลมอนต์สไลด์ เอาแบบให้สะใจกันไปเลย สูตรเดิมตามนี้

สูตร white chocolate Green Tea Brownies

- เนย (ละลาย)...........115 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลต.............50 กรัม
- น้ำตาล................185 กรัม (เราใส่แค่ 165 กรัม)
- แป้งเอนกฯ............1/2 ถ้วย
- ไข่.........2
- ผงมัทฉะ.............1/4 ถ้วย (ใครไม่ชอบขมลดลงได้อีกค่ะ)
- เกลือ...............1/4 ช้อนชา
- วนิลลา 1/2 ช้อนชา

* ถั่วตามชอบ และ ไวท์ช็อกโกแลต *

- เปิดเตาที่ 180 ํC ไฟบน - ล่าง เตรียมพิมพ์ 8 * 8" รองด้วยกระดาษไข 

- ละลายเนย + ไวท์ช็อกฯให้เข้ากัน พักไว้พออุ่นๆ

- ตีไข่กับน้ำตาล+วนิลลา+เกลือให้เข้ากัน เติมเนยกับไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายไว้ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเติมผงมัทฉะคนให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่แป้งลงไปแป้งไม่ต้องร่อนนะคะ (ใครจะใส่ถั่วและไวท์ช็อกฯเพิ่มลงไปก็ใส่ตอนนี้)

- เทใส่พิมพ์ อบประมาณ 25 - 30 นาที ของเราอบแค่ประมาณ 20 นาที เพราะชอบเนื้อแบบหนึบๆ (โปรดดูอุณหภูมิของเตาท่านด้วย) อบเสร็จเอาออกจากเตาพักให้เย็นค่อยตัดเสิร์ฟ ง่ายโน๊ะ ^^